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奶牛饲养管理的关键100天

  一、控制围产期疾病的发生 1.酮病 是奶牛最主要的代谢障碍性疾病,可引起整体能量代谢的紊乱。预防酮病发生最适当的饲养原则是根据体况确定饲料能量水平,使之既不要过肥,也不要过瘦。日粮中蛋白质含量应适中,可约占16%。舍饲奶牛按每千克产奶量给精料约3千克。 2.产后瘫痪 低血钙是导致奶牛产后瘫痪的主要原因。产前30天(第二个干乳月),每日每头牛进食钙低于20克,钙磷比例控制在2∶1范围时,可有效预防产后瘫痪。 3.胎衣不下 产后胎衣不下和生殖器官的感染多发生于营养不良的牛。主要因钙、维生素e和硒缺乏,产后子宫收缩无力及胎盘炎症引起。因此,孕牛的饲料配合应注意维生素和矿物质的供应,同时注意妊娠后期的适当运动。 4.产后截瘫 常因胎儿过大、胎位不正等难产过程中,挫伤了坐骨神经或闭孔神经而引起。应给予高度重视。 5.皱胃移位 由于分娩的应激使血钙浓度降低,肌张力下降而引起第四胃移位。据报道,产后瘫痪也是诱因,可使皱胃移位的发病率增加4.8倍。子宫炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皱胃移位。减少经产牛日喂精料至4―5千克时,本病年发生率(0.12%)显著降低。 二、保证饲料及营养物质的合理配给 1.产前30天 精料配方:我国奶牛饲养所用的粗料,一般平均粗蛋白质含量在5%-8%,产奶净能为3.766-4.184兆焦/千克;在这样的粗料条件下,体重66-650千克和500-550千克奶牛干乳后的精料配方为:玉米52%和44%、豆饼34%和48%、麸皮13%和37%、食盐均为1%。 日粮组成:体重600―650千克和500-550千克奶牛,干乳后期每日每头采食精料3千克、中等羊草3.0-3.5千克和2.5-3.0千克、玉米青贮18和17千克。 以上每千克干乳奶牛配合料中添加:硫酸铜83毫克、硫酸锰570毫克、硫酸锌571毫克、氯化钴6.1毫克、碘酸钙2.6毫克、亚硒酸钠2.6毫克。每千克干物质中,还添加维生素a1600国际单位,维生素d4000国际单位,维生素e70国际单位。每日每头牛应进食低于20克的钙,以预防产后瘫痪。 饲养技术:为预防发生皱胃变位,日粮中要喂2-3厘米长的干草。近年来国内外试验表明,干乳奶牛日粮总营养水平如在维持基础上加3-5千克标准乳水平的营养用来配合日粮饲养时,可保持于乳期平均日增重0.35-0.50千克,这对于发挥下一胎产奶量的遗传潜力,预防营养代谢病,如酮病、肥胖综合症、消化机能障碍和皱胃变位、瘤胃角化不全等均有明显的效果。 2.产后70天 精料配方:玉米45%、熟豆饼(粕)19%、玉米高蛋白18%、麸皮10%、鱼粉(或酵母饲料)5%、骨粉1.7%、碳酸钙0.4%、食盐0.8%、微量元素与维生素添加剂0.1%。 日粮组成:产后0-30天的泌乳牛,每日每头采食精料6.5千克、啤酒糟8千克、玉米青贮15千克、干草(羊草)4.5千克;产后31-70天的泌乳牛、每日每头采食精料10千克、啤酒糟12千克、玉米青贮15千克、干草4.5千克。精饲料与粗饲料的比例(按干物质计算),分别约为55∶45和60∶40。 日粮中营养物质含量:产奶净能(兆焦/千克干物质)为7.28-.7.53、粗蛋白质为18%、粗纤维为15%、钙为0.81%、磷为0.58%。钙、磷比为1.5∶1。当泌乳牛日粮中精料过多,其粗纤维仅占13%-14%时,为了保持瘤胃的正常环境和消化机能,防止前胃驰缓和乳脂含量下降,应另加氧化镁与碳酸氢钠,这些物质对癌胃内容物的酸度有缓冲作用,称作缓冲剂。其用量:碳酸氢钠为精料的1.0%-1.5%,氧化镁为精料的0.5%-0.8%。应用结果表明,乳脂率可提高0.4%―0.5%。 泌乳初期的两种饲养方法: ①传统饲养法:产犊后应让其自由采食优质干草,尽量避免喂过多的玉米青贮。喂料后要观察当日进食情况,若不剩精料,且吃了大量干草,精神、排粪、反刍均正常,且奶量增加,则可每天增喂0.5-1.0千克精料;如有采食粗料较少,进食过慢,食欲明显不良,有剩料等现象则不能加料。每日精料量分三次喂给,一般每次投料量不超过3千克,并应与粗料拌好后再喂。其精料量应控制在每产3千克常乳投给1千克精料。为便于指导生产,每3天要测一次产奶量。每10天测一次乳脂率。 ②全价日粮(完全混合日粮)饲养法:先按泌乳初期的产奶量、乳脂率、体重和减重程度等因素不同的情况计算好奶牛所需营养成分,再计算相应的月粮营养水平和需调制的总量,确定饲料配方,然后把铡得较短的粗饲料、精料、糟粕类饲料、缓冲剂、矿物质元素、维生素等添加剂混合均匀,供牛自由采食。这样一般不会发生消化机能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题,且会增大进食量,营养平衡,奶量上升快。

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